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FiorDaFiore è scegliere, da un insieme di cose gradevoli, le migliori, le più belle. Partendo da questa ispirazione quattro amiche decidono di mettersi in gioco e, ciascuna portando il suo bagaglio di esperienze e abilità, creano una cooperativa di lavoro, un contenitore capace di dare spazio alla professionalità di ciascuna e alla sinergia del gruppo.

Eleonora, Laura, Marcella e Paola sono quattro ragazze che vivono a Pisa. Le loro storie si sono incrociate nei modi più svariati: tra i corsi universitari e le biblioteche, nel mondo scout, tra i manufatti creativi e i banchetti degli artigiani, in mezzo ai bimbi e ai loro percorsi di crescita, nell'impegno sociale dei volontari e delle associazioni. Nella condivisione di esperienze e momenti di vita si sono conosciute, si sono piaciute e sono diventate amiche. Un po' per gioco, un po' per amicizia nel tempo è capitato loro di prestare la propria creatività alla realizzazione di piccoli e grandi eventi: la laurea di un'amica, un anniversario di nozze, feste di bimbi figli di amici…
Occasione dopo occasione i complimenti di parenti e conoscenti e il divertimento di cimentarsi in sempre nuove creazioni ha fatto nascere nelle nostre giovani amiche l'idea di mettersi a fare sul serio e diventare impresa!

Oggi, dopo percorsi di formazione individuali e specifici, hanno creato la "FiorDaFiore" società cooperativa. FiorDaFiore è organizzazione di eventi, laboratori creativi per adulti e bambini, attività culturali e di formazione, allestimenti. Ciascuna di queste attività viene studiata in ogni sua fase: dall'ideazione, alla progettazione, fino alla realizzazione vera e propria.
Ogni progetto nasce innanzitutto da un incontro con il cliente, da una conoscenza e uno scambio di idee. La cooperativa diventa il laboratorio in cui, sia dal punto di vista creativo che dal punto di vista pratico, si realizza ciò che i protagonisti dell'evento hanno (o non hanno ancora) in mente. Dal punto di vista della disponibilità verso le richieste del' interlocutore c'è dunque massima apertura verso i più svariati desideri e richieste, la realizzazione dei quali costituisce di volta in volta una sfida, un motivo di crescita e di arricchimento professionale e umano.

La filosofia che sta alla base del lavoro svolto dalla cooperativa è quella di fornire un servizio fatto su misura, che metta al primo posto la qualità dei prodotti offerti, la creatività e unicità della realizzazione, l'attenzione all'utilizzo (sia dal punto di vista alimentare che di allestimento) di materiali scelti con criteri di consumo critico. Ciò si traduce nella scelta di fornitori di prodotti alimentari di alta qualità, che valorizzano la tradizione enogastronomica locale o regionale italiana; nella ideazione di ambientazioni originali e tendenzialmente a basso costo per l'evento, decorate in maniera totalmente personalizzata a seconda della situazione con oggetti realizzati a mano; nella scelta, laddove l'allestimento lo consenta, di apparecchiature e stoviglie in materiale a impatto zero.